Dienstag, 2. August 2016

Sonnige Minze - Saftrezept



Die Mischung war sehr lecker,
darum schreibe ich das Rezept auf,
auch wenn es eher kein Gemüsesaft, sondern ein Fruchstaft ist:

Für die sonnige Minze braucht man
2 Orangen
1 Schwung Äpfel
1 Bund frische Minze

die Apfelsinen schälen
die Äpfel waschen
die Minze waschen und die Blätter von den Stengeln zupfen


Dann in den Entsafter geben - ich habe den fertigen Saft noch durch ein engmaschiges Drahtsieb gegossen.
Die Minze ist geschmacklich seeeeeehr dominant, was ich Klasse fand.

Wem die Minze zu dominat ist:
entweder von vornherein weniger Minze nehmen oder einfach noch mehr Äpfel und Orangen entsaften und den Saft verlängern, bis der Geschmack passt.


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